תפריט לזוג, המוגש במבנה של ארוחה איטלקית מסורתית

הארוחות נקבעות בהזמנה מראש

 

סעודת הערב הגסטרונומית היא חגיגה לכל החושים, כוללת מבחר גדול של מנות, נערכת בחדר
אוכל יפה ואלגנטי הקרוי Sole Mio, ומהווה חוויה קסומה של אירוע שלא ישכח.
הסעודה מהווה אפשרות מדהימה לציון כל אירוע אישי או חברתי.

הארוחה לסועד מעל גיל 13 ש' – ארוחה מובנית וסגורה – Fixe Menu.
הארוחה כוללת מנות פתיחה, מנה עיקרית ומנה קינוח במחיר של 200 ₪ לסועד.
ניתן לבחור פסטה כמנה עיקרית בעלות מופחתת של 35 ₪ מעלות הארוחה.

 

מנות פתיחה

 

כל המנות מוגשות לשולחן במרוכז לפי מספר הסועדים הבוגרים.

מגש 5 מנות אנטי פסטו

  1. 1. Crostini capricciosi - קרוסטיני עם ממרח ירקות מעודן.
  2. 2. Foccacia alla Contadina – פוקצ'ה אפויה עם זיתים, בצל ושום.
  3. 3. Peperoncini erberiate – פלפלים אדומים מוקפצים עם עשבי תיבול.
  4. 4. Melanzana alla parmigiana - חצילים אפויים בתנור עם רוטב עגבניות ביתי ופרמזן.
  5. 5. Barbietola all' Val Varaita - פרוסות סלק עם מטבל בנוסח ואל וראיטה.

  • לשתי המנות האחרונות קיימת וארייציה טבעונית.
  • הזמנה נפרדת של מנה מהמנות לעיל – 20 ₪.

סלט הדגל האיטלקי
עלי חסה, עגבניות שרי וגבינה מלוחה.

מנה עיקרית (לבחירה)

 


Salmone al forno
נתח סלומון אפוי בתנור עם שום, שמן זית, רוזמרין וגבינת פטה.

Cestino San Miniato 
מאפה עם ירקות ועשבי תיבול - מנה טבעונית.

Pesce al forno
פילה דג בס אפוי בתנור עם פסטו, גבינת פטה, בצל, ושמן זית.

Filletto di manzo alla Fiorentina
נתח פילה בקר מבושם בעשבי תיבול.

Melanzana e formaggi arrotolati in pastafrolla
חציל עם 3 סוגי גבינות, מגולגל בבצק פילו.

Bistecca controfiletto 250 gr.
נתח סטייק סינטה 250 ג'.

  • תוספות המנות העיקריות : תפוח אדמה אפוי בתנור ושעועית עדינה מוקפצת עם עשבי תיבול.
  • הזמנה נפרדת של מנה עיקרית לעיל – 100 ₪.

 

קינוחים (לבחירה)

 

טירמיסו

מוס שוקולד משובח (70% מוצקי קקאו)

פאי גבינה עם פירות יער

אגס שיכור על מצע של גבינת גורגונצולה ומסקרפונה

אגס שיכור על מצע קרם פירות - מנה טבעונית

  • הזמנה נפרדת של מנת קינוח –40 ₪.

פסטה כמנה עיקרית (לבחירה)

 

פסטה ברוטב פסטו

פסטה ברוטב פטריות פורצ'יני

פסטה ברוטב אנצ'ובי

פסטה ברוטב בולונז (ראגו)

פסטה ברוטב סלמון מעושן ושמנת

  • הזמנה נפרדת של מנת פסטה לעיל – 65 ₪.

מנות ילדים

 


חזה הודו על הפלנצ'ה עם תוספות*............ 85 ₪.

פסטה ברוטב עגבניות.............................. 55 ₪.

פסטה ברוטב אלפרדו (שמנת)................... 65 ₪.

פסטה ללא רוטב (עם מעט חמאה)............. 50 ₪.

שתייה קלה

 


קולה / דייאט (כוס) ............. 10 ₪.

ספרייט / דייאט (כוס) ......... 10 ₪.

סודה (כוס) ....................... 8 ₪.

מיץ תפוזים (כוס) ............... 10 ₪.

שתייה חמה

 


אספרסו קצר / כפול ..... 8 / 10 ₪.

מקיאטו / כפול ............ 10 / 12 ₪.

תה ........................... 10 ₪.

שתייה אלכוהולית

 


בירה קרלסברג 330 מל./ 450 מל. ........................... 32/24 ₪.

בירה היינקן 330 מל. / 450 מל. .............................. 40/30 ₪.

יין אדום – סן ג'ובזה / גמלא : בקבוק קטן/בקבוק ....... 150/80 ₪.

קנקן יין קברנה סוביניון : כוס, בקבוק ....................... 25 / 80 ₪.

יין לבן חצי יבש : כוס, בקבוק.................................. 25 / 80 ₪.

יין לבן שרדונה (יבש) : כוס, בקבוק.......................... 35 / 110 ₪.

למברוסקו - יין תוסס ............................................ 80 ₪.

  • הארוחה אינה כוללת שתייה ושרות.

 

עמוד הבית > תפריט ערב